Ursprungligen publicerad på Rune Lanestrands blogg:
En satsning på småbruk är det enda sättet att få fram mat till folket och undgå de kemiska globalföretagens monopol sa Bill Clinton i sitt tala vid öppnandet av toppmötet EAT Stockholm Food Forum.…
Detta galleri innehåller 4 bilder.
Så underbart med ärtor! De här har vuxit tillsammans med havre i en åker. Det är foder till korna egentligen. Men vi åt också. För att inte tala om hönsen och tuppen! Vi öppnade skidan och så pickade dom i … Fortsätt läsa
Foto: Helena Palena Så underbart med ärtor! De här har vuxit tillsammans med havre i en åker. Det är foder till korna egentligen. Men vi åt också. För att inte tala om hönsen och tuppen! Vi öppnade skidan och så … Fortsätt läsa
Samtidigt som Sverige gärna ser att ostkake-traditionen (den småländska) sprids över kontinenten föreslår alltså Livsmedelsverket ett förbud mot försäljning av opastöriserad mjölk till privatpersoner. Det är mycket olyckligt och innebär i praktiken ett kulturmord där privatpersoners historiskt traditionella matlagning faktiskt … Fortsätt läsa
Ringblommor på tork på ett myggfönster. Foto: Helena Palena I dag när jag städade i rabatterna hittade jag en torkad ringblomma. Planterade genast fröna och hämtade fler. De små böjda fröna ser ut som små sjöhästar. Måste ha ringblommor. En … Fortsätt läsa
Bönder som säljer mjölk till Arla kommer från den 7 januari att få 6,5 öre mindre per liter i ersättning. Det skriver Lantbrukstidningen ATL på nätet. Vadå som! Precis som om det fanns flera att välja på. Det gör det … Fortsätt läsa
Svensk demokrati bygger traditionellt på intressegrupper som står mot varandra. I dag smälter eliterna alltmer samman och tidigare toppolitiker fungerar ofta som dörröppnare åt näringslivet. Just nu är den stora uppgiften att hindra S-kongressen att säga nej till vinster i … Fortsätt läsa
Herr och fru Trana pickar säd. Foto: Helena Palena Här går vägen ner från gården och ut till länsvägen. I byggnaden till vänster (som inte syns) förvaras säd stundtals och det vet fåglarna. Tranorna kommer ibland och pickar säd på … Fortsätt läsa
…….
I dessa ”hentider” kan det vara kul att se gossen Loves möte med en riktig höna! Han är fyra och hon är två! Se sån stil dom har! (Snygg skinnmössa, eller hur? Den har jag sytt till min svärmor för … Fortsätt läsa
För att få åkermark torrlades under flera decennier vattendrag för att skapa mer tegar att odla på. Som allra mest under 30-talets finanskris när varje arbetslös fick en spade i handen med ordern att gräva diken. Idag importerar vi hälften … Fortsätt läsa
I mitten på december när det var som kallast – runt 20 grader i ett par veckor och massor med snö – kom en liten katt till lagårn. Hon strök först omkring på logen innan min son fick tag på … Fortsätt läsa
Helena Palena 