Etikettarkiv: Löpe

Årets Förvillare: Livsmedelsverket! Alla borde dricka opastöriserad mjölk!

Samtidigt som Sverige gärna ser att ostkake-traditionen (den småländska) sprids över kontinenten föreslår alltså Livsmedelsverket ett förbud mot försäljning av opastöriserad mjölk till privatpersoner. Det är mycket olyckligt och innebär i praktiken ett kulturmord där privatpersoners historiskt traditionella matlagning faktiskt … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 16 kommentarer

Löpe! Solgul ostkaka! Trevlig midsommar!

När man hör ordet ostkaka tänker man nog i förstone på den småländska kakan. Eller på cheese cake. Jag har bott i Amerika och är väldigt förtjust i cheese caken. Mmmm my godness så gott! Men den ska göras på … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 15 kommentarer

Mjölkpriset faller! Cannabis förbjuds! Rätt fett!

Priset på mjölk faller i USA. Tänk att en kossa och hennes mjölk kan användas som index över läget. Som vore den vita drycken olja. Mjölk och alla produkter som kommer därur är mat. Å ena sidan är fallande mjölkpriser … Läs mer

Publicerat i Politik | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 14 kommentarer