Etikettarkiv: Ingefära

Krydda på och håll dig frisk! Curry! Curry!

Vad skulle vi göra utan naturens skafferi! Hur skulle maten smaka om inte kryddorna och saltet fanns. Rakt av ingenting. Inte nog med att örterna smakar gott – dom är nyttiga också. Curry t ex, vad är det? Inte EN … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 kommentarer

Vetemjöl + socker + margarin = Döden i grytan!

Inflammationsdrivande mat kopplas till depression. Forskare vid Harvard school of public health har för första gången i en stor försöksstudie lyckats visa att den västerländska matens inflammatoriska verkan också tycks ha ett samband med vår allt sämre psykiska hälsa. De … Läs mer

Publicerat i Politik | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 21 kommentarer

Gurkmeja stoppar inflammationen! Bra mot cancer

Indierna har tio gånger mindre cancer än människorna i väst. Det kan bero på deras stora intag av gurkmeja. Gurkmeja (Curcuma longa) är namnet på en art i växtfamiljen ingefärsväxter. I det indiska köket är den ett måste.  En genomsnittlig … Läs mer

Publicerat i Växter | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 33 kommentarer

Ginger ale! Rena levern med ingefära!

Det finns dom som gillar gin och tonic. Andra blandar till något med russian eller ginger ale. Det gör inte jag. Gillar mest vodka, citron och cola. Har inte tänkt så mycket på ginger ale men min ena dotter som … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer