Alfa Laval Separator: I ena röret kommer grädde som man kan göra smör av. I det andra skummjölk.
Samtidigt som Sverige gärna ser att ostkake-traditionen (den småländska) sprids över kontinenten föreslår alltså Livsmedelsverket ett förbud mot försäljning av opastöriserad mjölk till privatpersoner. Det är mycket olyckligt och innebär i praktiken ett kulturmord där privatpersoners historiskt traditionella matlagning faktiskt bli omöjlig, eftersom själva anskaffandet av råvaror inte skulle vara tillåtet. Frågan är väl om vi som bor på gårdar med mjölkproduktion kan skutta ner till lagårn och hämta och dricka vår mjölk som vi gör nu.
Men Livsmedelsverket kör på med hänvisning till att EU:s lagstiftning medger att EU-länder gör på olika sätt när det gäller opastöriserad mjölk. LMV ser risker med utbrott av Ehec och Campylobakter därför vill dom förbjuda den opastöriserade mjölken. Och det i ett av världens mest hygieniska länder! Har dom inget annat att syssla med där på verket kan man undra.
Klart vi ska ha opastöriserad mjölk. Tänk om dom skulle komma på ett sånt idiotiskt förslag i Frankrike t ex att förbjuda riktig mjölk. Hur skulle det då gå med fransmännens fina osttillverkning. Nä, där skulle man inte ens tänka tanken! Det verkar vara mycket godtycke i detta med pastöringen av mjölken. I USA är det tillåtet att sälja opastöriserad mjölk i hälften av delstaterna. Borde vi inte alla dricka opastöriserade mjölk egentligen? Här kan ni läsa om faran med den pastöriserade mjölken: Homogeniserad mjölk kan bli din död!
Här kan ni rösta på Årets Förvillare. Kan tala om att Stig Orustfjord på Livsmedelsverket toppar listan.
Läs gärna mitt inlägg om ostkakan: Löpe! Solgul ostkaka! Trevlig midsommar!
…….
Helena Palena 
Jag ställer alltid frågan när jag läser sånt – HUR I HELVETE ÖVERLEVDE MÄNNISKAN UTAN DESSA FÖRBUD!!!!. Kan man inte lägga till manken och tajta upp mer vad det gäller brottsligheten istället. För det är mycket större problem än opastöriserat mjölk, eller mycket kanel i kanelbullen eller huruvida gurkan är rak eller ej!
Har de verkligen inget bättre att lyfta lön för?
GillaGilla
Antonia: Människan har alltid ätit oprocessat. Men idag är det farligt. Vi ska äta omstuvat och med tillsatser. Nyckelhålsmärkt och kolesterolsänkande. Det finns ingen hejd på buden. Ingen vågar tro på sig själv. Följer kostråden och blir sjuka på kuppen! Hur kul är det på ens skala?
GillaGilla
Det gynnar definitivt läkemedelskartellen.
GillaGilla
Antonia: Verkligen! Vilket samarbete! Tänk alla som blir sjuka av maten och sen får piller som dom blir sjuka av! Vilken rundgång i elände! Men kartellerna sväller som parasiter på en värdkropp.
GillaGilla
Ja…Världen är ur led. 😦
GillaGilla
Syftet med EU verkar vara att göra individen så lite självförsörjande som möjligt. Byråkrati och tjänstemannavälde står högt i kurs. Syftet med EU är nog att införa planekonomi bakvägen så att säga. Till slut finns bara statliga jordbruk kvar.
GillaGilla
Jamen, om bara de statliga jordbruken finns kvar, hur skall man då tjäna ihop till maten?
För när alla andra gått i konken så måste ju alla få socialbidrag eller nåt, och då kan ju inte staten tjäna något alls. TÄNKTE INTE PÅ DET. HEJ DÅ.
GillaGilla
Anders: Så tänker jag med! Men dom som styr har annat i skallen evidently! Det handlar om makt över massan. Inte över eliten.
GillaGilla
När jag gick en kurs i Livsmedelshygien i våras pratade vi om opastöriserad mjölk och läraren sa att det fanns risker med att dricka sån. Jag berättade då att jag var uppväxt på opastöriserad mjölk och aldrig blivit dålig av den (och ingen annan i min familj heller) och då sa läraren att det var nog för att min kropp var van vid den sen barnsben, men att andra inte skulle dricka av den.
Oj jösses tänkte jag men orkade inte diskutera saken eftersom jag visste att hon ändå skulle fortsätta tro det hon tror. Men jag är inte det minsta orolig för att bli sjuk av opastöriserad mjölk, eller att nån annan skulle bli det heller! I Sverige ska vi visst ha bilbälte, hjälm, flytväst och knäskydd!! Helst påtvingat…! 😦
GillaGilla
Anneli: Människan är van att dricka oprocessad mjölk. Så har vi gjort fram till början på 1900-talet. Nu ökar barndiabetesen i Sverige. För att inte tala om hur det ser ut i Kina och Indien. Tror transfetterna + socker + vetemjöl (alltså tillsammans) är den stora boven.
GillaGilla
Tror som du!!!
GillaGilla
http://www.milkycreamseparator.com/cream-separator-machine.html
Se till att få kärlen i SS-304 och inte i aluminium.
GillaGilla
”Tror transfetterna + socker + vetemjöl (alltså tillsammans) är den stora boven.”
Jag tror att de beroendeframkallande giftiga kolhydraterna är den allra största ”boven” i dramat sämre och sämre folkhälsa.
I o f s så kan jag ha fel i det – men det kan jag ej föreställa mig att jag har. Vad tror Du ?
GillaGilla
…inkluderar även kolhydraterna i grönsaker, all slags socker såväl som ej minst druvsocker i frukt osv.
GillaGilla
Hej,
Här har du mer information om mjölken:
GillaGilla
Barn sjuka av opastöriserad mjölk
http://www.dn.se/nyheter/sverige/barn-sjuka-av-opastoriserad-mjolk/
GillaGilla